A B2E apresenta a terceira edição da nossa iniciativa Sonar Tecnológico, uma seleção mensal de iniciativas nacionais e internacionais para acompanhar, no âmbito das novas patentes e tecnologias no setor da bioeconomia azul. Confira este conjunto de novidades!

 

Aquaculture

1. Esta startup espera usar a tecnologia da vacina contra a COVID-19 para produzir rações para peixes mais eficientes

A BioFeyn, sediada nos Estados Unidos, está a desenvolver uma tecnologia que visa melhorar a eficiência alimentar através do uso de nanocápsulas: comprimidos microscópicos que podem fornecer nutrientes e pigmentos específicos aos pellets de ração.

In IntraFish
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2. Investigação sobre aquicultura de ouriços-do-mar em Figueira da Foz transforma-se em negócio

Uma investigação científica relacionada com a produção de ouriços-do-mar em aquicultura, realizada no laboratório da Universidade de Coimbra (MAREFOZ/UC) localizado em Figueira da Foz, servirá de base para um projeto empresarial que visa comercializar esse produto.

In Executive Digest
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3. Análise e triagem na aquicultura

Métodos, sistemas e aparelhos, incluindo programas de computador codificados em suportes de armazenamento informático, para a triagem de peixes na aquicultura. Em algumas implementações, são obtidas uma ou mais imagens de um peixe específico dentro de uma população de peixes. Com base numa ou mais imagens do peixe, é determinado um elemento de dados. O elemento de dados pode incluir um primeiro valor que reflete uma característica física do peixe específico e um segundo valor que reflete um fator de condição do peixe específico. Com base no elemento de dados, o peixe é classificado como membro de uma subpopulação específica da população de peixes. Um atuador de um classificador automático de peixes é controlado com base na classificação do peixe específico como membro da subpopulação específica da população de peixes.

In Patent Scope / World Intellectual Property Organization
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4. Sistema inteligente de gestão de corpos de água
   

A presente invenção refere-se a um sistema de gestão de corpos de água baseado em inteligência artificial e na Internet das Coisas. O sistema de gestão de corpos de água da invenção compreende um módulo de aeração, um módulo de distribuição de nutrientes e um módulo de sensores que monitoriza e mantém os parâmetros de qualidade da água. O módulo de inteligência artificial configurado com o módulo de sensores treina os dados obtidos dos sensores e os introduz nos módulos de aeração, distribuição de nutrientes ou outros. A presente invenção tem aplicações na gestão da aquicultura e na gestão de corpos de água, como lagos, reservatórios e lagoas.

In Patent Scope / World Intellectual Property Organization
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5. Estrutura de configuração de lagoa de cultura e dispositivo de geração de energia solar
   

É divulgada uma estrutura de configuração de uma lagoa de cultura e um dispositivo flutuante de geração de energia solar. Como tal, a estrutura de configuração tem as funções de gerar energia e proporcionar um melhor ambiente de cultura.

In Patent Scope / World Intellectual Property Organization
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6. Aquicultura com imunidade reforçada
   

São fornecidos sistemas e métodos de aquicultura, bem como composições imunogénicas e métodos de proteção imunológica de bivalves contra patógenos específicos. Os métodos incluem a inativação de patógenos específicos usando radiação UV (ultravioleta), a exposição de invertebrados criados ou a serem criados em aquicultura aos patógenos inativados por UV específicos para aumentar a reação imunológica dos invertebrados expostos aos patógenos específicos e a criação dos invertebrados expostos em aquicultura. Por exemplo, os métodos demonstraram aumentar a resposta imunológica das ostras ao herpesvírus 1 dos ostróides (OsHV-1) após a sua exposição prévia ao OsHV-1 inativado por UV.

In Patent Scope / World Intellectual Property Organization
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7. Nova tecnologia comprovadamente reduz nitritos em RAS sem biofiltros
   

A tecnologia patenteada de eletrocoagulação (EC) provou a sua capacidade de remover amoníaco dentro de um sistema de recirculação aquícola (RAS) antes que ele se converta em nitritos. A equipa técnica da NaturalShrimp descobriu agora que o sistema EC também pode reduzir nitritos sem a necessidade de um biofiltro em RAS que possa sofrer um acúmulo de nitritos.

In The Fish Site
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Living Marine Resources

8. Processo de melhoria da textura para peixes pelágicos pequenos enlatados
   

A presente invenção refere-se a um processo para melhorar a qualidade sensorial de peixes pelágicos com 12-16 cm de tamanho, em que as condições das etapas de cozedura indireta a uma temperatura de 90-95 °C durante 20-40 minutos e secagem leve a uma temperatura de 30-40 °C durante 13-20 minutos, realizadas antes da embalagem, tornam possível melhorar significativamente a textura da pele do peixe para a operação de embalagem e para o cliente final.
In Patent Scope / World Intellectual Property Organization
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9. Processo para a preparação de enchidos marinhos à base de cefalópodes
   

Processo de preparação de enchidos marinhos caracterizado pelo facto de as cabeças de polvo serem utilizadas numa quantidade superior a 90% em peso do enchido final e a cozedura ser realizada entre 40 e 60 minutos, as referidas cabeças de polvo serem arrefecidas a uma temperatura inferior a 3 °C durante 40 a 60 minutos, as referidas cabeças serem trituradas a uma temperatura entre 0 °C e 4 °C, ser adicionado sal, gordura vegetal e colatura di alici são adicionados às cabeças trituradas e a mistura é amalgamada entre 10 e 30 minutos a uma temperatura entre 0 °C e 4 °C. Obtendo-se uma massa amalgamada que se estabiliza a uma temperatura entre 0 °C e 4 °C por um período entre 8 e 16 horas; a massa amalgamada é então enchida em tripas.

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Marine Biotechnology

10. Aplicação de polissacarídeos sulfatados contra o novo coronavírus
    

Uma aplicação de polissacarídeos sulfatados contra o novo coronavírus. Foi confirmado que os polissacarídeos do pepino-do-mar, o fucoidan ou a carragenina são capazes de se ligar à proteína S na superfície do vírus SARS-CoV-2, impedindo que a membrana celular das células do corpo adsorva ou internalize o vírus SARS-CoV-2, impedindo assim que o vírus SARS-CoV-2 infecte as células do corpo, indicando que os polissacarídeos do pepino-do-mar, fucoidan ou carragenina têm o efeito de prevenir ou tratar a pneumonia causada pelo novo coronavírus.

In Patent Scope / World Intellectual Property Organization
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11. Derivados de exopolissacarídeos bacterianos marinhos e suas utilizações no tratamento de mucopolissacaridoses

A invenção fornece polissacarídeos supersulfatados de baixo peso molecular com atividade anti-heparanase preparados a partir de exopolissacarídeos marinhos nativos excretados por bactérias marinhas mesófilas de um ambiente hidrotérmico de águas profundas e refere-se ao uso desses polissacarídeos supersulfatados de baixo peso molecular para a prevenção ou tratamento de mucopolissacaridoses, em particular mucopolissacaridoses tipo III (síndrome de Sanfilippo).

In Patent Scope / World Intellectual Property Organization
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12. Método para pesquisar ecossistemas em ambientes aquáticos utilizando RNA ambiental

É fornecido um método simples e altamente preciso para pesquisar ecossistemas, causando menos impacto no ambiente. Um método para analisar espécies biológicas que vivem em ambientes aquáticos. Neste método, o RNA presente em um ambiente aquático é analisado para avaliar quantitativamente e identificar de forma abrangente as espécies biológicas que vivem nesse ambiente.

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