Sessão de networking destacou o uso de insetos na alimentação de peixes
O B2E – Blue Bioeconomy CoLAB, em parceria com o consórcio InsectERA, organizou no passado dia 8 de abril uma sessão de networking dedicada ao tema “Insetos vs Alimentação de Peixe”. O evento reuniu diversas entidades do setor da aquacultura e da nutrição animal, com o objetivo de divulgar os avanços e impactos da Agenda InsectERA na utilização de insetos como fonte proteica para rações de aquacultura.
Realizado nas instalações da EntoGreen, em Santarém, o encontro incluiu uma visita guiada à unidade de produção e um almoço de networking, durante o qual foram apresentados os resultados já alcançados no âmbito da Agenda InsectERA. Luísa Valente do CIIMAR e Tiago Aires da Sorgal partilharam os seus contributos nas áreas da investigação científica, nutrição animal e inovação industrial.
A coordenadora do B2E CoLAB, Maria Coelho, sublinhou a importância desta iniciativa:
“Esta sessão foi uma oportunidade ímpar para reforçar sinergias entre os diferentes atores da cadeia de valor da aquacultura e dar visibilidade a soluções concretas para tornar o setor mais sustentável. A colaboração com a EntoGreen e os parceiros da InsectERA tem sido fundamental para demonstrar o potencial dos insetos como alternativa viável e ecológica às fontes tradicionais de proteína.”
A Agenda InsectERA, integrada no Plano de Recuperação e Resiliência (PRR), visa explorar o potencial bioindustrial dos insetos, promovendo a inovação e a sustentabilidade na bioeconomia azul. Um dos principais objetivos do projeto passa pelo desenvolvimento de fórmulas inovadoras de rações à base de insetos, reduzindo a dependência de recursos pesqueiros.
Maria Coelho reforçou ainda que “a bioeconomia azul precisa de respostas inovadoras e sustentáveis, e esta visita evidenciou o papel estratégico da investigação aplicada e da transferência de conhecimento para a indústria.”
A EntoGreen, anfitriã da sessão, é uma empresa portuguesa especializada na valorização de subprodutos agroindustriais através da bioconversão por insetos. O seu trabalho contribui diretamente para a economia circular e para a redução do desperdício alimentar, princípios alinhados com os objetivos da Agenda InsectERA.
O evento contou com a presença de representantes da aquacultura, da produção de rações, da investigação científica, da distribuição alimentar e de entidades reguladoras, promovendo o diálogo sobre os desafios e oportunidades da incorporação de insetos na alimentação de peixes.
Esta iniciativa inseriu-se na estratégia da Agenda InsectERA de fomentar o conhecimento e a aceitação de novos produtos sustentáveis, contribuindo também para o desenvolvimento de políticas e regulamentações que incentivem práticas mais responsáveis e circulares no setor alimentar.
