Projeto – Agenda Mobilizadora InsectERA

EIXOS Matérias-Primas e Produção, In2Market

Inovação Sustentável e Estratégia de Mercado na Agenda InsectERA

O que é?

No âmbito da Agenda Mobilizadora InsectERA, o B2E CoLAB participa ativamente em várias frentes estratégicas, com foco na valorização de subprodutos marinhos, no desenvolvimento de soluções nutricionais inovadoras e na análise de mercado e comportamento do consumidor.

O projeto visa garantir que os produtos desenvolvidos no contexto da InsectERA são sustentáveis, competitivos e alinhados com as preferências dos consumidores, promovendo simultaneamente a capacitação em aquacultura sustentável e a disseminação eficaz dos resultados.

Porquê?

Valorização de recursos subutilizados: Integração de subprodutos marinhos em cadeias de valor sustentáveis.
Decisões baseadas em dados: Análise de mercado e preferências do consumidor para orientar o desenvolvimento de produtos.
Formação e capacitação: Promoção de competências em aquacultura sustentável.
Impacto estratégico: Contribuição para políticas públicas e regulamentação do setor.

Objetivos

Identificar e caracterizar subprodutos marinhos para integração em novas soluções nutricionais.
Monitorizar e analisar o mercado nacional e europeu, avaliando produtos, processos e tecnologias concorrentes.
Caracterizar segmentos de consumidores-alvo para até 18 produtos InsectERA, através de estudos qualitativos e quantitativos.
Apoiar a formação em aquacultura sustentável, colaborando com programas de ensino como o CTeSP.
Gerir a comunicação e disseminação dos resultados do projeto.
Apoiar a articulação com entidades governamentais e legislativas.

EIXOS Matérias-Primas e Produção, In2Market

Inovação Sustentável e Estratégia de Mercado na Agenda InsectERA

• B2E CoLAB

• FeedInov CoLAB

• CIIMAR

• DGAV

• Egas Moniz School of Health & Science

• IACA

• INIAV

• Universidade Católica Portuguesa