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Paulo Vaz-Pires | ICBAS/U.Porto | Questionário

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Paulo Vaz-Pires | ICBAS/U.Porto | Questionário

3 de Janeiro de 2023

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Quais são os principais resultados do seu trabalho na área da bioeconomia azul?

A U.Porto, principalmente (mas não só) através das atividades científicas e técnicas do ICBAS e da FCUP, contribui para a bioeconomia azul em várias áreas. Estas incluem investigação fundamental em biologia e ecologia dos sistemas hídricos, bem como investigação aplicada em ambiente aquático e sustentabilidade ecológica, gestão de ambientes e recursos naturais, produção aquática (com foco na aquicultura, incluindo sistemas de produção, bem-estar animal, nutrição de peixes, patologia) e estudos sobre a qualidade dos produtos do mar, segurança e gestão de resíduos.

 

Um projeto sobre bioeconomia azul em que participou e do qual se orgulha

Entre o elevado número de projetos de I&D na área aquática que a U.Porto teve no passado e está atualmente a desenvolver, posso mencionar a área da gestão de resíduos da indústria dos produtos do mar, encontrando melhores soluções para evitar o desperdício de produtos do mar num mundo onde os recursos alimentares estão a tornar-se escassos e o desperdício (que ainda é elevado) deve ser reduzido. Melhores práticas de aquicultura, com vista à melhoria da sustentabilidade, são também áreas de trabalho importantes atualmente.

 

A melhor dica de bioeconomia azul que segue no seu dia a dia

Nenhum projeto deve ser concebido sem considerar, desde o início, os impactos ambientais e a sustentabilidade. Devemos isso às gerações futuras.

 

Um curso, um evento, um encontro, uma pessoa que impactou e mudou ou reforçou as suas ideias/métodos/procedimentos de trabalho – boas práticas

Estamos orgulhosos de um curso recente, no ICBAS, sobre Tecnologias de Produção de Ostras, focado na sustentabilidade através de boas práticas agrícolas na aquicultura. Também desenvolvemos novos sistemas sensoriais para avaliar a qualidade e segurança dos produtos do mar, reduzir os plásticos na água e encontrar novos ingredientes alternativos para a fabricação de rações para peixes.

 

Como imagina a bioeconomia azul daqui a 30 anos? Previsão

Acredito que os seres humanos serão capazes de encontrar as melhores formas de estar na natureza, respeitando todos os ecossistemas. Estou otimista em relação às capacidades humanas, mas sei que surgirão novos problemas e diferentes desafios.

 

O melhor de trabalhar com a B2E

Como só existe uma saúde (humanos, animais e ambiente são sempre mutuamente interdependentes), o melhor trabalho que podemos fazer é em conjunto; o trabalho em equipa é o futuro. A B2E tem a ver com trabalhar em colaboração, isso é o melhor deste tipo de associações.

 

Uma ideia para melhorar o trabalho com a B2E

Talvez melhorar as competências de comunicação entre os parceiros e encontrar melhores formas de identificar boas oportunidades de colaboração nos ajude. Menos tempo nos computadores, mais tempo a conversar pessoalmente…

 

Quando não está a trabalhar, está:

Em períodos mais longos, a viajar e a mergulhar. Em períodos mais curtos, a andar de bicicleta, a fazer longas caminhadas, a ler, a explorar música como ouvinte e a tentar tocar guitarra, e também a fazer algum trabalho manual, para relaxar a mente.

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