AQUACULTURA

Moldando os Agentes Patogénicos da Aquacultura: O Papel dos Polímeros e da Imersão

A maioria dos equipamentos de aquicultura é fabricada em plástico, um material que pode albergar biofilmes contendo potenciais patógenos humanos (PHPB) e bactérias resistentes a antibióticos (ARB). Este estudo analisou a forma como o tipo de material e o tempo de imersão moldam estas comunidades bacterianas, combinando metabarcoding, culturas bacterianas e testes de suscetibilidade a antibióticos em redes de plástico, uma rede de cânhamo e um controlo de vidro, ao longo de um período de três meses. Os plásticos não aumentaram a presença geral de PHPB ou de ARB, mas revelaram perfis distintos, com as  Vibrionaceae e Staphylococcaceae dominando (47% e 22% das leituras de PHPB, respetivamente) e uma maior resistência às quinolonas. Estas descobertas sugerem que os equipamentos de aquacultura podem atuar como um reservatório de PHPB e ARB específicos, realçando a importância da escolha do material e do tempo de imersão na gestão dos riscos microbiológicos.

PMC

Descubra mais aqui.

Sistema de Aquacultura Flutuante com Boias Autorreguláveis

O sistema de aquacultura inclui uma bóia de superfície, uma bóia de controlo e uma estrutura flutuante, todas elas ligadas entre si por roldanas e linhas de controlo. A maior flutuabilidade da bóia de superfície faz com que a bóia de controlo e a estrutura flutuem abaixo da superfície da água. À medida que o nível da água sobe, a bóia de superfície puxa a bóia de controlo para baixo, permitindo que a estrutura flutuante suba, criando assim um sistema dinâmico e autoajustável.

Patentscope

Descubra mais aqui.

BIOTECNOLOGIA MARINHA

Microalgas Vivas Incorporadas em Microfibras: Processo de Produção

Descreve-se um processo para produzir uma microfibra (6) contendo microalgas vivas (1), que compreende: misturar microalgas (1) com um biomaterial (2) num meio nutritivo (4); e realizar a fiação microfluídica (5) da mistura, que é então polimerizada. A fiação microfluídica é realizada num chip microfluídico (11) equipado com uma matriz de fiação (13) com uma secção ranhurada, resultando numa microfibra com um perfil ranhurado (14).

Patentscope

Descubra mais aqui.

Método para Extrair Hidrato de Colagénio da Pele de Peixes de Água Doce

A invenção descreve um método para produzir hidrato de colagénio a partir da pele de peixes de água doce. As peles são limpas de escamas, tecido muscular, barbatanas e outros contaminantes, lavadas com água e sabão, e tratadas de seguida com uma solução de peróxido de hidrogénio a 3% e hidróxido de sódio a 3%, a uma temperatura entre os 20 e os 25°C, durante uma a duas horas. Após enxaguamento com água fria, as peles são mergulhadas em ácido acético a 3% durante seis dias, homogeneizadas e enriquecidas com sorbato de potássio (0,1–0,2%), ácido succínico (20–25 mg/100 g) e 10% de sumo de groselha preta, obtendo-se assim hidrato de colagénio de peixe apropriado para líquidos, pós e películas em aplicações alimentares, cosméticas e médicas, com um prazo de validade prolongado.

Patentscope

Descubra mais aqui.

Vesículas Extracelulares de Cianobactérias como Sistemas de Entrega de Proteínas para Vacinas para Peixes

Os surtos de doenças causam grandes perdas na aquicultura de peixes e a vacinação continua a ser a forma mais eficaz de prevenção. As vesículas extracelulares bacterianas (EV) têm sido estudadas como meio de transporte de vacinas, embora as EVs patogénicas apresentem desafios relacionados com a toxicidade e a produção. Estudos recentes demonstraram que as EVs de microrganismos não patogénicos geneticamente modificados, como a Synechocystis sp. PCC 6803, carregadas com sfGFP, são estáveis em diferentes condições de armazenamento e liofilização. No robalo europeu, estas EVs conseguiram provocar respostas imunitárias específicas, demonstrando o seu potencial como uma plataforma robusta e sustentável para a administração de antigénios em peixes.

PMC

Descubra mais aqui.

RECURSOS MARINHOS VIVOS

Perspetivas Genéticas sobre o consumo de Peixe Gordo e a Esclerose Múltipla

Este estudo de randomização mendeliana sugere uma possível ligação causal entre hábitos alimentares e o risco de esclerose múltipla, com o consumo mais elevado de peixes oleosos associado a um menor risco de EM em indivíduos de ascendência europeia.

PMC

Descubra mais aqui.