“Sim ou não ao peixe de aquicultura? Mitos e verdades” é o novo artigo publicado pela Revista Visão (online e na sua última edição), que inclui o contributo da Coordenadora Técnico-Científica da B2E. Elisabete Matos destacou vários temas, incluindo a qualidade e frescura dos produtos da aquicultura portuguesa e o futuro do setor, que provavelmente tenderá a incluir menos espécies carnívoras, como a tainha e a cavala.