O B2E CoLAB foi convidado a integrar o ciclo de seminários da Cooperativa de Ensino Superior Politécnico e Universitário (CESPU), reforçando o seu posicionamento como entidade de referência na interface entre ciência, indústria e formação na área da bioeconomia azul.

A sessão, dirigida a alunos do primeiro ano do mestrado integrado em Medicina Veterinária, decorreu a 21 de abril e foi conduzida por Ana Rita Ribeiro, gestora de inovação e projetos do B2E CoLAB.

Sob o título “Produção Sustentável de Alimentos Aquáticos: dos Sistemas de Aquacultura à Bioeconomia Circular numa Perspetiva One Health”, o seminário abordou os principais desafios e oportunidades da produção aquática sustentável. Da explicação dos diferentes sistemas de aquacultura às abordagens mais inovadoras, como a aquacultura multitrófica integrada, a sessão procurou oferecer uma visão estruturada de um setor em rápida transformação.

Ao longo da aula, foram também discutidas perceções associadas ao consumo de peixe de aquacultura, analisada a eficiência comparativa dos sistemas produtivos e explorado o potencial de modelos circulares capazes de transformar subprodutos em recursos de valor acrescentado. A reflexão final centrou-se na abordagem One Health, destacando a interdependência entre saúde humana, sistemas alimentares e equilíbrio dos ecossistemas.

O convite partiu de Sónia Batista, R&D Project Manager da SEA8 (empresa associada do B2E CoLAB), docente na CESPU e responsável pela organização do seminário, num momento que reflete uma aproximação crescente entre o Ensino Superior e os atores do ecossistema da bioeconomia azul.

Para o B2E CoLAB, iniciativas desta natureza assumem um papel estratégico, não apenas na disseminação de conhecimento, mas “na formação de perfis qualificados para um setor que continua a crescer em complexidade e relevância económica”, defende Ana Rita Ribeiro.